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Primo piatto
Zuppa speziata di lenticchie, cavolfiore e farro
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Tortini di zucca con fonduta di pecorino e speck
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Secondi
Wellington veg con lenticchie
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Primi
Insalata di farro, spinaci, zucca, toma, noci pecan e melagrana
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Primo piatto
Pasta con crema di cavolfiore e tartufo
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